Domenica 28 marzo 2010  -  Ore 19.30
Circolo ARCI Boncinelli - saletta 1° piano
Via di Ripoli 206 – Firenze

 (tel. 055/6820503)
 

La cena è interamente organizzata dalle officine C.R.O.M.A.
con la partecipazione del Gruppo di Acquisto solidale BIO C'E'.

Mangiare è bisogno primario dell'uomo che spesso si traduce in momento conviviale. Noi vorremmo ritrovare tutti insieme questo significato, ma anche andare oltre. Quello che mangeremo proverrà interamente da fornitori di fiducia, biologici ed in taluni casi biodinamici.

Ingredienti D.O.C: per ciascun piatto sarà descritta la provenienza di ogni ingrediente e sarà cucinato in maniera sana e digeribile.

Menù vegetariano: niente di pregiudiziale, ma l'allevamento come sapete è molto costoso per il nostro pianeta, pertanto meno ne consumiamo e meglio è.

Non vogliamo sprecare nulla:

quindi è molto importante prenotare prima per poter prevedere il numero dei partecipanti.

Prenotazioni al 333 9366864 (Massimo Liverani) o tramite il link allegato

http://spreadsheets.google.com/ccckey=0Ak_7zz6pz2HxdDJlLVh6UTZobHlDc0p0UGNhWXRsYnc&hl=it

oppure per e-mail:  info@officinecroma.it

mappa google circolo Boncinelli:

http://maps.google.it/maps/ms?hl=it&ie=UTF8&msa=0&msid=112812387418756514110.000480ba440884dc71216&ll=43.757488,11.301284&spn=0.006866,0.021007&t=h&z=16

Menu

1. Aperitivo a base di frutta vini e salatini.
2. Primi piatti: vellutata di patate e carote - pasta in forno.

3. Secondi piatti: seitan con verdure – verdure e legumi di stagione.

4. Dolce e frutta

Dopo la cena sono previste attività performative e dimostrative in cui verranno esposti strumenti e tecniche dell'associazione.

Prezzo unico 20 €

Cena + tessera 25 € (per i nuovi tesserati e solo per l'occasione)

per chi ha già la tessera e la dovesse rinnovare per quest'anno è compresa nel prezzo della cena

Grazie per l'attenzione, la tua presenza è per noi molto importante.

officine C.R.O.M.A. (Centro Ricerche Olistiche Musica Arte)